Gurmanams - asmuo, kuris myli gerą maistą. Ji pati valgyti priežastis jam giliai susižavėjimą ir net baimę. Paradoksalu (iš pirmo žvilgsnio), tiesa gurmanai niekada nutukę, nutukusių žmonių. Ir to priežastis - jų pagarbą maistui. Ir tuo pačiu metu, - ir sau.
Kodėl Gurmanams negauna riebalų
Paprastas eksperimentas
Dar ne taip seniai britų mokslininkų grupė atliko eksperimentą. Jie skirstomi dalykus į dvi grupes. Pirmieji gruppeotnesli estetiški, gurmanai - tie, kuriems rūpi vakarienė palyda, kuris teikia pirmenybę gražių serverovke, virtuvės reikmenys, gurmaniškų patiekalų, kad jie valgo su hitromudroy peiliai pagalba. Antroji grupė - tiems, kurie tiesiog mėgsta valgyti - be jokių specialių maivymasis. Taigi, tyrimas parodė, kad pirmosios grupės riebalų žmonių ir s antsvorio yra daug mažesnis nei sekundę. Tai nenuostabu - juk gurmanai naudojami valgyti lėčiau ir sąmoningai. Mitybos jau seniai žinoma, kad lėtas maisto rezorbciją leidžia jai daug geriau absorbuojamas skrandyje (maistas yra geriau kramtyti). Skrandžio laikas siųsti signalą į smegenis, kad soties įvyko. Kaip žinoma, šis signalas yra fiziologiškai "vėlai" apie 20 minučių. Kaip rezultatas, maistas yra valgoma bent šio fantastinio valgio, ne tik geriau absorbuojamas. Jis taip pat valgo mažiau. Kaip rezultatas, papildomų kalorijų nėra deponuotas.
Kas darosi storesni, o kas - ne
Kas darosi storesni, o kas - ne
Ar manote, kad veda prie didelio svorio susižavėjimas įvairus, skanus, riebaus maisto? Žinoma, ne! Pati Toks maistas yra ne galintis sukelti nutukimą. Visi mūsų mitybos įpročius nesvarbu. Daugelis žmonių valgo kiekvieną dieną tuos pačius maisto - bulvės, košė sriuba, koldūnai. Dauguma dietų svoriui mažinti, taip pat nėra leidžiama, yra įvairūs gaminiai ir indai. Bet faktas, kad monotoniškas mityba maisto skonis prislopo. Kaip rezultatas, o ne kuo greičiau džiaugtis kiekviena maistą, kurį praryja pradėti įkandimo, tiesiog gauti pakankamai. Ir valgyti daug daugiau nei reikalaujama pagal jūsų kūno. Bet smaguris, kuris vertina maisto skonį, gali nustatyti vieną patiekalas daug mažų porcijų - truputį žiediniai kopūstai, mažą gabalėlį mėsos, vienas pomidorai, šiek tiek žuvies, lapų salotos ... ne žingsnis priklausomybės nuo maisto, ir valgomas kiekvieną Užkandote, kaip pirmasis ir paskutinis - 100% malonumo. Ir sakyti, kad nėra susijęs su maisto mėgaujasi maistu kelyje, užspringti, ir net žiūrėti TV gyvas pokalbis ar?
Įsakymų gurmanų
Mažesnių porcijų. Maitinimas lėtai. Mėgautis kiekvieną gurkšnį. "Ne" dietos, tabletes ar milteliai. "Ne," aukoti malonumą už komunalinių labui. "Ne", užkandis kelyje. Jei maisto neduoda man malonumą, aš ne valgyti.Taip pat žiūrėkite:
- Paslapčių Prancūzijos harmonijos
- Tyrimas: riebalų žmonės valgo mažiau