Salierai priklauso šeimos Umbelliferae, kuriai taip pat priklauso petražolių ir krapų. Tai yra labai naudinga daržovių sultys, kuris galėtų išgydyti daug pavojingų ligų.
Mitybos nauda
Naudingos funkcijos salierai seniai įrodyta. Traškūs Salierų lapai dažnai naudojami sriuboms ir salotoms. Jis turi sūrus arba labai sūrus skonis (priklausomai nuo veislės) natūra. Salierų lapai yra daug vitamino A, o jo stiebai yra puikus šaltinis vitaminų B1, B2, B6 ir C, kalio, folio rūgšties, kalcio, magnio, geležies, fosforo, natrio, ir daug amino rūgščių. Natūralus organinis salierų druska yra visiškai saugūs sveikatai. Net žmonės, kurie yra ypač jautrūs druskos gali saugiai jį įtraukti į savo mitybą. Nors daugelis augalų maistas praranda maistinių medžiagų gaminimo metu, didžioji dalis vertingų junginių salierai gerai prižiūrimi net terminio apdorojimo.
Sveikata Privalumai
Atvejai, kai salierų sultys gali padėti.
- Rūgštingumas: Mineralai ir mikroelementai šio stebuklingo sulčių efektyviai reguliuoti pH balansą kraujyje, neutralizuoti padidėjusiam skrandžio rūgštingumą.
- Sportininkai: Dėl savo sudėties Salierų sultys veikia kaip puikus tonikas po treniruotės.
- Vėžiai: Naujausi tyrimai parodė, kad salierai taip pat gali būti veiksmingas kovojant su vėžiu. Salierų yra ne mažiau kaip aštuoniais tipų vėžio junginių. Tarp jų atsitilinin kuri ostanovaet augimas vėžinių ląstelių, fenolio rūgšties, kuri blokuoja prostaglandinų veiksmų, skatinančių augimą vėžinių ląstelių ir kumarinams, kurie padeda užkirsti kelią korinio žalą, padarytą laisvųjų radikalų poveikio.
- Cholesterolis:Kuklus šviesiai žalios sultys yra veiksminga mažinant bendrą cholesterolio ir "blogojo" cholesterolio (MTL).
- Vidurių užkietėjimas: Natūrali vidurius laisvinantį poveikį salierų padeda nuo vidurių užkietėjimo.
- Aušinimo kūną: Į karštas ir sausas oras yra nuostabus stiklo salierų sultys padeda normalizuoti kūno temperatūrą. Kai šiluma yra geriau gerti tris kartus per dieną tarp valgymų.
- Diuretikai: kalio ir natrio, yra dalis salierų sulčių, padeda reguliuoti kūno skysčių ir skatinti šlapimo gamybą, todėl efektyvi priemonė atsikratyti perteklinio skysčio.
- Uždegimas: polyacetylene in salierai turi priešuždegiminiu poveikiu, pagal kurį ji yra naudojama reumatoidinio artrito, osteoartrito, podagros, astma ir bronchitas.
- Inkstai: Salierai skatina sveiką ir normalų funkcionavimą inkstus, padeda pašalinti toksinus iš organizmo. Ji taip pat apsaugo nuo inkstų akmenų susidarymą.
- Kraujo spaudimo kritimas: naudoti salierų visada buvo susijęs su kraujospūdžio sumažėjimu. Salierų sultys, gerti kiekvieną dieną per savaitę, žymiai padeda sumažinti kraujo spaudimą. Jis padeda atsipalaiduoti aplink arterijas raumenis, plečia kraujagysles ir todėl kraujas normaliai tekėti.
- Kaprizingas nervų sistema: Organiniai šarminiai mineralai salierų sulčių ramina nervų sistemą, todėl ji puikiai gėrimas insomniacs.
- Svorio netekimas: Jei dažnai gerti salierų sulčių per dieną, tai padės jums sumažinti savo potraukį saldumynams ir riebaus maisto.
- Į šlapimo ir tulžies pūslės akmenys: Diuretikai poveikis salierų sulčių leidžia ištirpti akmenų šlapimo ir tulžies pūslė.
Patarimai naudojimui
- Dėl laikymo šaldytuve, padėkite salierai į sandarią talpyklą arba įvyniokite jį į plastikinį maišelį ar drėgnu skudurėliu.
- Nepalikite ją kambario temperatūroje per ilgas, nes jis linkęs išnyks greitai. Jei salierai šiek tiek išblukusi, supilkite jį su nedideliu kiekiu vandens ir įdėti į šaldytuvą kelioms valandoms. Jis vėl bus švieži.
Taip pat žiūrėkite:
- Sąrašas maisto produktų, kad padeda išvalyti organizmą
- Kaip tapti seksualesnis Top 5 produktai
- Kokie maisto produktai padeda kovoti su uždegimu