Mūsų laikais, vėžys tapo tikra epidemija dydis. Šiandien mokslininkai negali ateiti į tvirtų išvadų, kas sukelia šią ligą. Tačiau buvo nustatyta, kad apatinė vėžio rizika gali būti pasiektas tam tikru paros racioną koregavimą.
�
Mityba ir vėžio
Mes jau žinome, kad daugelis mūsų mėgstamų maisto produktų, kai ruošiate maistą (daugiausia naftos kepimui ir rūkymo) yra suformuota kancerogenų - medžiagų, kurios skatina piktybinių navikų augimą. Bet taip pat žinau, kad yra produktų, reguliariai vartoti, kuris, priešingai, gali apsaugoti mus nuo šios baisios ligos. Knyga "Vėžys: Būdai užkirsti kelią epidemijos" paskelbė Niujorke 2007 metais, autoriai Liz Armstrong Guy Dansi ir Anne Wordsworth apsvarstė mitybos svarbą, siekiant apsisaugoti nuo vėžio. Nepamiršti, taip pat, kad iš anksto diagnozuoti vėžio - vieną iš svarbiausių sėkmės raktus, skirtą vėžio gydymui.
Štai keletas maisto produktų reikia valgyti dažniau:
1. kopūstų: Brokoliai, žiediniai kopūstai, kopūstai, Briuselio kopūstai, kopūstai. Šie daržovėse yra priešvėžinių agentų daug tokių kaip izotiocianatais.
2. Artišokas, Ši daržovė yra daug medžiagų, vadinamų salvestol, kuri padeda išvengti vėžio.
3. tamsiai žaliaTokie kaip špinatai ir kai kurių salotų veislių. Jie apima folio rūgšties ir platų vėžio gesinimo karotinoidų. Kitos tamsios daržovės, pavyzdžiui, burokėlių ir kopūstų raudona, taip pat yra naudinga vėžio prevencijai.
4. vynuogės ir raudonas vynasyra galingas antioksidantų, ypač resveratrolio.
5. Ankštiniai: Pupos, žirniai ir lęšiai. Juose yra proteazės inhibitoriai ir daug kitų vertingų medžiagų.
6. uogos, ypač mėlynes, Turtingas natūralus antioksidantas - pterostilbenom. Jis apsaugo nuo storosios žarnos vėžio. Be mėlynės taip pat yra daug kitų maistinių medžiagų, kurios gali sunaikinti vėžio ląsteles. Štai kodėl mėlynių yra puiki profilaktinė priemonė nuo vėžio.
7. Morkų yra naudinga ne tik požiūriu, bet taip pat ir vėžio prevencijai. Jis yra daug beta-karoteno, kuris yra galėtų uždelsti daugelio vėžio formų (plaučių, skrandžio, storosios žarnos, gerklų, prostatos, krūties) vystymąsi.
8. Česnakai, svogūnai, česnakai, daržiniai porai gausu priešvėžinių preparatų, įskaitant alicino. Česnakai blokai iš pašalinių kraujo kancerogenai.
9. Žalioji arbata yra priešvėžinių katechinų, galingas antioksidantų. Žalioji arbata gali daryti įtaką korinio baltymą - aktino, ir užkirsti kelią cheminių ankstyvojoje stadijoje vėžys. Japonijoje, kur gerti žaliosios arbatos daug, žemiausią lygį nuo vėžio.
10. Pomidorai gausu likopeno - garsus gamtos flavonoidų.
Taip pat žiūrėkite:
- Populiaru mitai apie sveiką gyvenseną
- Dieta gerina kraujotaką
- Maisto produktai, daug cholesterolio