Jūs įsigijote bakalėja prekybos centruose. Pagunda antspaudų reklama "be GMO", "nėra cholesterolio", "natūralus produktas" ir įvairią priešdėlio "bio". Bet tai saugu turėti visa tai? Kaip apgauti prekybos centre, vėliau šiame straipsnyje.
Crafty gamintojai
Pastaraisiais metais beveik visą produkto gamintojai stengiasi pritvirtinti lipduką, skirtą atskirti šiuos produktus iš panašius. Populiariausias atrakcija yra užrašas "ne cholesterolio". Galite pamatyti jį ant butelio su augaliniu aliejumi. Taip, mes turime ne melavo, cholesterolis - gyvūninės kilmės produktas augaliniame aliejuje negali būti. Drugue užrašas - "be konservantų". Ir vėl, mes įrodyti akivaizdžią apgaulę, atlikus konservantų ir druskos, ir acto, citrinų rūgštis, vaidmenį. Tačiau apie šią prekę Parašykite atsiliepimą "bio". Tai reiškia, kad jis yra sudarytas iš gyvų pieno rūgšties bakterijų, galiojimo laikas, produktas turi būti trumpas. Jei biologinio jogurtas (arba biologinio jogurtas) prekybos centre nemanė, kad būtina dėti į šaldytuvą, eikite toliau ant skaičiaus - šiuo jogurto naudingų bakterijų nėra.
Prekybos centras - pati rinka
Perkame produktus dideliais, kietų ir brangių prekybos centruose. Tikimės, kad daug, kad čia viskas yra kontroliuojama, yra kiekvieno produkto sertifikatą, atitinkamos institucijos gali atlikti visus būtinus patikrinimus. Mes psichologiškai atsipalaiduoti, leisti sau pasitikėti prekybos centrai. Mes sakome sau: tai - ne rinka, kurioje pardavėjai apgauti pirkėjus, ir niekas apie tai nėra nubausti. Didelėse parduotuvėse visi sąžiningi ir gražus. Deja, tai - saviapgaulė. Kad nebūtumėte apgauti, saugokitės.
Etiketė
Mes, kaip vartotojų, paprastai domina, kiek riebalų baltymų, angliavandenių tam tikrą turinį. Įdomu žinoti kalorijų skaičių. Etiketės sudėtis Pagalbinės medžiagos yra visada išvardyti mažėjančia tvarka. Tai reiškia, kad pirmoji vieta, pieno produktų, turėtų būti pienas, mėsa - mėsa, ir net kai kurie augaliniai baltymai - paskutinėje vietoje. Atidžiai ir jei jūs painioti etiketės, atrodo pusė ištrinta arba pakartotinai, mesti šio produkto pirkimo. Taip pat reikia nepamiršti, kad preparatas tradiciškai nurodomas šimtui gramų.
Galiojimo pabaigos data
Gamintojas turite galiojimo laikas vienu būdu. Žodžiai "Geriausias iki" - nurodant konkrečią datą užbaigimo produkto gyvavimo arba "galiojimo laiką", - atrodo ant pakuotės pagaminimo datos, apskaičiuoti, kiek praėjo nuo to laiko. Visada sekti galiojimo datos produktą pradelstų dešrų ir supeliję jogurtas niekada gauna į savo prekių krepšelyje.
Ką tai reiškia - "El»
Kiekvienas pagamintas ant pakuotės piktograma "E" reiškia, kad produktas naudojamas šių ar kitų maisto papildų. Tai yra suteikti gaminiui tinkamą nuoseklumą, graži spalva, skonis, aromatas. Kiekvienas papildas turi savo kodą, kuris prasideda raide "E".Numeravimo sistema apima aiški:
- dažai (E100-199);
- antioksidantai (E300-399);
- Konservantai (E200-299).
Kai kurie junginiai yra visiškaisaugus:
- E270 - pieno rūgštis;
- E440 - obuolių pektinas.
Kita - žalingas:
- E250 - natrio nitritas;
- E621 - natrio glutamatas.
Virtos dešros
Susipažinkite su dešra sudėties čia. Skaityti informacijos žr posakį "naminiai paukščiai". Deja, ant nagų laistymo vištienos skerdenų nekalbame. Gamintojas Šis terminas reiškia mažų skiaučių, kurie suspausti į briketus pilka. Žinokite, kad mėsos produktai - tai dažniausiai odos ir sausgyslių. Siekiant sumažinti prekių savikainą pigūs veislių virtų dešrų gamintojai siekia įtraukti daugiau vandens. Taigi stabilizatoriai naudojami - medžiaga su aukštos vandens laikymo talpos. Kadangi stabilizatoriai kartais Želatinos vandens suformuotų gabalėlių. Turėčiau pirkti dešros? Spręskite patys, bet mažiau nei dešra, mažesnis jo kokybė.