Sveiko Naujametinės meniu: 19 specialiojo temą 6 dalis
- Maitinimas už Kūčias
- Kokie produktai turėtų būti Naujųjų Metų lentelę
- Pasirinkite garnyrą Naujųjų metų stalo
- Maisto gaminimas kepsnys Naujųjų metų stalo
- Idėjos Naujųjų Metų desertui
- Kalėdų Receptai originalios salotos
- Sveikas vaikų meniu Naujųjų Metų
- Kaip virėjas tikrą kutyu
- Maisto gaminimas Bezmięsny vakarienę Kūčių
- Pate kalakutiena su Madeiros želė
- Obuolių vyniotinis: sveikas receptas
- Receptas namų kaimiškas duona
- Skanus vištienos Rulada ir džiovinti abrikosai vyno padažu
- Šokoladas putos - surprise svečiai Naujųjų Metų
- Naujųjų metų šventė: kaip išvengti skrandžio problemų
- Naujųjų metų šventė: nereikia persivalgyti
- Lieknas Kalėdų patiekalas
- Alkoholis Naujųjų metų: Ką gerti
- Naujųjų metų šventė ir jos pasekmės: Patarimai
Ankstesnė dalis serijaKita dalis iš serijos
Salotos - nepakeičiamas ingredientas bet šventinį stalą. Vietoj tradicinių "Olivier" ir "silkės pagal kailinius" siūlau jums išbandyti daugiau naudingų ir originalių receptų.
Ramunėlių laukas
Tai gražus, neįprastas, širdingas ir skanus salotos Naujųjų metų stalo.
Sudėtis:
- ½ puodelio ilgagrūdžiai ryžiai.
- 1 skardinę konservuotų rausva lašiša.
- 2 morkos.
- 2 agurkai.
- 2 svogūnai.
- 3 kiaušiniai.
- 15% ojo grietine.
- Augalinis aliejus.
- Salotos.
- Krapų.
Paruošimas:
- Virti pasūdytame vandenyje, kol suminkštės pav. Ji turi būti laisvi vienas.
- Virinama kiaušinius ir išgrynintas.
- Patrinti ant šiurkščiavilnių tarka morkos, kepti augaliniame aliejuje.
- Atskirame laivo, sumaišykite iki vienalytės konsistencijos kremas, augalinio aliejaus, druskos pagal skonį.
Nustatyta salotos sluoksniai:
1 - salotos, suplėšyti į gabalus. 2. - pav. Į viršų sutepa padažu. 3. - kuprė (jis turi būti atskirtas nuo skysčio ir gerai sutrinti su šakutės). Tepinėlio padažas. 4 - smulkiai pjaustytų svogūnų, teptukas padažas. 5 - kepti morkų, teptukas padažas. 6 - švieži smulkiai pjaustytų agurkų, teptukas padažas. Geriausi Saulutės padaryti: žiedlapių - iš kiaušinių baltymus, susmulkintus šiaudus. Gėlių viduryje - trynių, tarkuoto. Salotos papuošti viršų su krapais.
Salotos su vištiena ir apelsinais
Originalus receptas salotos su kepintais migdolais ir apelsinų - gražus papuošalas Naujųjų metų stalo.
Sudėtis:
- 2 apelsinai.
- 250 g salotų.
- 2 šaukštai. l. vyno actas.
- 3 šaukštai. l. augalinis aliejus.
- 350 g rūkytos vištienos.
- 50 g skrudintų migdolų.
Paruošimas:
- Nuplaukite salotų lapus. Kaip ir ankstesniais receptą, juos dėl gilaus indo dugno.
- Apelsinai apdoroti griežinėliais, aišku, dryželiais ir išplito ant plokštelės.
- Sultys, kad išsiskyrė tuo pačiu metu, mes surinkti puodelį ir įdėti acto.
- Vištienos supjaustyti į gabalus. Supilkite marinatą per vištienos gabalus, gerai išmaišykite.
- Paroda į 2 valandas šaltyje.
- Mes skleisti vištienos patiekalas su salotomis, užpilkite padažu ir apelsinų sulčių.
- Prieš patiekdami, pabarstykite tarkuotu migdolais.
Originalus salotos su menkių kepenų
Sudėtis:
- 1 gali (250 g.) Atlantinių menkių kepenų aliejaus.
- 4 šaukštai. l. konservuoti žirneliai.
- 1 didelis morkų.
- 3 kiaušiniai.
- 100 g kietojo sūrio.
- Keletas plunksnos žalios svogūnai.
- 100g neriebaus majonezo.
Paruošimo būdas:
- Kuko morkos ir kiaušiniai, yra išvalytas.
- Kiaušinių trynius atskirti nuo baltymų ir.
- Menkių kepenų košė gerai su šakute ar šaukštu.
- Kiaušinių baltymus, sūris ir morkos atskirai patrinti ant šiurkščiavilnių tarka.
- Svogūnai smulkiai supjaustyti.
- Vykladyaem salotos ingredientai kepimo skardines sluoksnių.
Sudėkite salotų ingredientų sluoksnius,Kiekvienas sluoksnis, išskyrus viršuje, mes tepinėlis majonezo.
- 1: svogūnai.
- 2: baltymai.
- 3: kietasis sūris.
- 4: žalieji žirneliai.
- 5: žalia svogūnai, morkos,
- 6: Menkių kepenų.
Viską šaldytuve. Prieš atnešti prie stalo, padengti kiekvienos iš formų Salotos ir posūkiai. Skleiskite ant salotų lapų. Ant viršaus kiekvieną iš trijų dalių trintis kiaušinio trynį, papuošti su šviežiomis žolių.Gero apetito!