Podagra yra lėtinė sąnarių liga, kurią sukelia kai kraujyje koncentracija uratų (šlapimo rūgšties) padidėjo ir jų nusėdimą audiniuose, kuris kliniškai pasireiškia vystymosi ūminio artrito bei periodinio formavimo mazgeliai (mazgeliai).
Dėl nusėdimą kristalai podagra būdingas kūno audiniuose. Pacientai kauptis šlapimo rūgštis, o tai provokuoja ūminio artrito išvaizdą. Kenčia labiausiai struktūrą didįjį pirštą. Kai kuriais atvejais, sąnarių visiškai nustoja veikti, pacientas praranda gebėjimą vaikščioti. Taip pat podagra yra susijęs su širdies priepuoliai, inkstų nepakankamumas ir insulto.
Gydomoji dieta podagra
Gydymas podagra apima keletą žingsnių. Pirmasis iš ūmaus priepuolio, antrą simptomų pašalinimas - gydymui, kurios tikslas yra užkirsti kelią tolesnei ligos.
Be podagros vaidina svarbų vaidmenį, kaip laikomasi nizkopurinovoy specialią dietą. Maistas turėtų būti mažai kalorijų, kurios padeda sumažinti kūno svorį.
�
Indikacijos mityba skaičius 6:
1. Podagra.
2.Mochekisly diatezė.
Podagra- Medžiagų apykaitos liga, kurios metu organizmas yra lengvai istrigti ir nusodinti šlapimo rūgšties druskų. Labiausiai nukentėjo sąnarius.
Uratų diatezė- Liga, kurios su šlapimo išvesties dideliais kiekiais šlapimo rūgšties druskų kūno. Jis skatina šių druskų inksto geldelės nusėdimą formuoti šlapimo rūgšties akmenų.
Dieta pilnas numeris 6, bet su sumažintu kiekiu proteinų, išskyrus maisto produktų, turtingų purino bazių, apribojimo druskos, su dideliu kiekiu šarminio valentingumas, (daržovių, vaisių, pieno produktų), o taip pat, kaip šlapimo rūgšties yra lengvai tirpsta šarminių skysčių.
Cheminė sudėtis dietos numeriu 6:
Riebalų - 90g (įskaitant 30% augalo).
Angliavandeniai - 400-450g (80g cukraus).
Baltymai - 70-80g (iš kurių 50% iš gyvūnų)
Kalorijų -2800-3000 kcal.
Nemokama skystis - iki 2, 5 litrų.
Druskos 10g.
Dieta:
Maisto turėtų būti imamasi 4-5 kartus per dieną, gerti dažnai, tarp maitinimų ir pasninku.
Kulinarija apdorojimas:
Reikalinga nuoviras mėsos, žuvies, tada leidžiama kepimo. Maisto gaminimas kitų produktų įprastų.
Pašalinta iš dietos dietos skaičius 6:
- Subproduktai: Kepenys, plaučiai, inkstai, smegenys, liežuvis.
- Mėsa.
- Aspic.
- Žuvis ir konservuoti mėsos, žuvų ikreliai, sūdyta žuvis.
- Grybai.
- Rūkyta.
- Žiediniai kopūstai, pipirai, rabarbarai, ankštiniai, krienai, garstyčios.
- Stiprus arbata, kakava, stipri kava.
- Mėsa, grybai, žuvies sultinio.
- Alkoholis.
- Ūminės užkandžiai, prieskoniai.
- Špinatai.
- Mėsa jaunų gyvūnų ir paukščių.
- Sūrus sūriai.
- Šokoladas, figos, spanguolės, avietės.
- Padažai apie myacnom, žuvies, grybų sultinio.
- Jautiena, aviena riebalų.
Riboti dietos naudoti:
- Produktai, pagaminti iš tešlos.
- Sūdyti ir marinuoti daržoves.
- Kiauliniai riebalai.
- Mėsos ir žuvies.
Rekomenduojami maisto produktai, turintys daug šarmai: vaisiai, daržovės, prieskoninės žolės, uogos, gausu gėrimas su uogų sulčių (jei širdies ir kraujagyslių sistemos būklę), sultinio klubų.
Kai uratų diatezė sveikata maistas yra toks pat kaip ir podagra, bet dar labiau mityba turi būti įrašyti šarminės maisto: žalumynai, vaisiai, daržovės, uogos.
Dieta, rekomenduojama skaičius 6:
1.First Indai:
Vegetariški sriubos, sriuba, barščiai, daržovių, grūdinių kultūrų, burokėlių sriuba, maišos, pieno ir vaisių sriubos.
2.Antra, žinoma:
- Mėsos ir žuvies: naudoti mažai riebalų veislių. Suteikiamas leidimas 3 kartus per savaitę 150g virtos mėsos ar 160-170g virtos žuvies, kepta, kepta, virtos, maltos, po virimo.
- Patiekalai iš grūdų: leidžiama bet kokį iš grūdų maisto.
- Kiaušinių patiekalai: 1 kiaušinis per dieną bet kurio preparato.
- Pieno rupiniai ir pieno, grietinės, nesūdyto sūris, varškės sūris ir bet patiekalai iš jos, pieno produktai.
- Daržovių patiekalai: bet daržovės, išskyrus atmesti bet ruošimui.
- Padažas: daržovių sultinys, pienas, grietinė, pomidorų.
- Užkandžiai: salotos ir marinuoti daržovės, salotos, daržovės, baklažanai, moliūgai ikrų, iš dalies sūdyti ir marinuoti daržovės.
- Prieskoniai: vanilės, cinamono, citrinos rūgštis, lauro lapų, krapų, petražolių.
3.Trečia patiekalas:
- Vaisiai ir uogos dideliais kiekiais šviežią forma ir bet virti, džiovinti vaisiai, želė, kremai, pieno, ne šokolado saldainiai, želė, saldainiai, uogienė, medus, meringues.
- Gėrimai: arbata su citrina, pieno, silpnos kavos su pienu, vaisių, uogų, daržovių sulčių, giros, vaisių gėrimai, sultinys kviečių sėlenų, rožė klubų.
4.Zhiry:sviestas, ghi, karvė, augaliniai aliejai, kiauliniai taukai ribotas.
5.Miltų produktai:rugių ir kviečių duona, įvairūs kepiniai, gaminiai iš nulukštentų sėlenų, ribotos produktai sausainių tešlą.
Dieta meniu numeris 6 dieną 1:
1 pusryčiai: virtas kiaušinis, daržovių salotos su augaliniu aliejumi, desertas su obuoliais, morkomis ir kviečių.
2 pusryčiai: kvietinių sėlenų nuoviru.
Pietūs: Pieniška sriuba su makaronais, keptos bulvių pyragai, želė
Pavakariai: švieži obuoliai.
Vakarienė: kopūstų suktinukai įdaryti su ryžiais ir daržovėmis, kepti varškės, arbatos.
Naktį: nuo nuoviras rožė klubų.
Rūpinkitės savimi ir išlikti sveikiems. Visada su savimi jūsų padėjėjas sveikatos gydytojas.