Iki šiol, mokslininkai įrodė antsvorio pati yra jau vienas iš rizikos faktorių. Tai reiškia, kad asmuo linkęs Storumas, nutukimo daugiau nei kiti, kuriems gresia sujungiant kenčia nuo širdies ligų gretas, net jei neturi aukščiau minėtų sutrikimų organizme. Poodiniai riebalai yra linkęs būti netolygiai pasiskirsto visame organizme, sutelkiant dėmesį į pilvą. Tokio į obuolio formos figūra šeimininkas yra pavojus. Žmonės su kriaušės formos kūną, daugiau tolygiai pasiskirstytų riebalai ir todėl širdies ligos rizika yra žymiai mažesnė. Norėdami gerokai supaprastinti atsikratyti papildomų kilogramų ir nutukimo prevencijos procesą, buvo sukurta terapinė dietos №8.
Terapinės dietos nutukimo prevencijos
Dieta N8
Indikacijos:
Dieta 8 naudojamas nutukimo be sutrikimų, virškinimo organus.
№8 dieta nutukimo skiriamas įtakoti metabolizmą pašalinti riebalų perteklių indėlius.
Dieta skaičius 8, Funkcija:
- Sumažintas angliavandenių, ypač lengvai virškinami.
- Sumažintas kiekis riebalų, daugiausia gyvūnai.
- Normalus arba šiek tiek padidėjęs baltymų kiekis.
- Druska apribojimas.
- Apribojimų skatinti produktų apetitą.
- Apribojimų nemokamai skysčio.
- Didesnis kiekis pluošto (daržovių, vaisių).
- Didesnis kiekis jodo (jūros gėrybių).
- Cukraus pakaitalų vartojimas.
Cheminė sudėtis dietos
-proteins - 90-110g (gyvuliniai baltymai 60%).
-Zhiry - 80-85g (augaliniai riebalai 30%).
-Uglevody - 150g.
-Kaloriynost - 1700-1800kkal.
-hydrochloric - 5-6g.
Nemokama skystis - 1-1, 2n.
Maisto gaminimas maisto dietos skaičius 8:
Patiekalai virti, kepti, troškinti. Nepageidaujamas skrudinti, susmulkinti ir pureed maisto.
Maitinimo režimas:
Maisto imtis 5-6 kartus per dieną. Maisto kiekis turi būti pakankamas, kad sotumo.
Teminiai produktai ir patiekalai:
Miltų produktai: duona, rugiai ir kviečiai nesijotų, baltymų otrubyanoy, baltymų kviečių 100-150g per dieną.
Pirmieji kursai:
-sriubos250-300g ne įvairių daržovių registratūroje su nedideliu kiekiu grūdų ar bulvių, kopūstų sriuba, barščiai, burokėlių, maišos to. Tik 2-3 kartus per savaitę, sriubos nugriebti žuvies arba mėsos sultinio su daržovėmis, mėsainiai.
Antra, žinoma:
-Mėsa ir paukštiena: Dieną 150g. Rekomenduojama liesos jautienos, veršienos, triušis, vištiena, kalakutiena, ribotas - liesos kiaulienos ir ėrienos. Mėsa parengta daugiausia virti ir troškinti, kepti gabaliukai (didelių ir mažų). Po virimo mėsos kepti. Jautienos želė.
-žuvies patiekalai:į 150-200g liesos žuvies per dieną. Paruoškite žuvį kaitinti, kepti, kepti. Jūros gėrybės.
-blyuda kiaušiniai: kiaušiniai 1-2pcs. dieną virtos, į plakta kiaušinienė su daržovėmis, baltymų omelets forma.
- Pieno produktai: pieno produktai, ir mažai riebalų pieno, lieso varškės, grietinės patiekalas, sūris pyragai, Sernik. Limited "leista neriebius sūrius.
-daržovių patiekalaiDaržovės iš virtų, žalio dalis įvairovė. Rekomenduojama visiems kopūstai, pomidorai, moliūgai, cukinijos, agurkai, salotos, ridikai, ropės rūšių. Indų bulvės, burokėliai, morkos, ropės, žirniai ribotas (iki 200 g per dieną). Tam - sūdytos ir marinuotomis daržovėmis. Rauginti kopūstai naudoti po plovimo.
- Patiekalai iš grūdų: Javai dedamos į daržovių sriubos ribotu kiekiu miežių košė, miežių, grikių puri dėl duonos sumažėjimas.
- Užkandžiai: salotų, žaliavų ir marinuotomis daržovėmis, daržovių salotos su jūros gėrybėmis, virtos žuvies arba virtos mėsos, mišrainės įvairovė. Galarecie iš mėsos arba žuvies.
- Padažai: balta padažas su daržovėmis, raudona, pomidorų, grybų silpnas acto.
Trečia patiekalas:
- Vaisiai ir saldumynai naudojami vaisiai ir uogos rūgštaus saldūs veislių žaliavas ir virtų, nesaldintu vaisių gėrimai, desertai ir želė apie ksilitolio, sorbitolio.
-Gėrimų:malosladkie vaisiai, uogos, daržovės, sultys, arbata, kava, juoda ir pieno.
Riebalai:augalinis aliejus ir sviestas (ribotas) - kaip maisto priedas.
Ištrinti šiuos produktus ir patiekalus:
1.Izdeliya kvietinių miltų ir 1 laipsnio, ir sluoksniuotos tešlos.
2.Supy bulvių, grūdų, pieno, ir pupos, makaronų.
3.Zhirnye mėsos, ančių, žąsų, dešros, kumpis, konservuotas maistas.
4.Zhirnye veislių žuvis, kiaušiniai, marinuoti agurkai, rūkyta žuvis, žuvies konservai aliejuje.
5.Zharenye kiaušiniai.
6.Zhirny varškės, grietinėlės, saldus sūris, fermentuotas kepta pieno, saldaus jogurto, kepta pieno, druskos ir riebių sūrių.
7. Visi grūdai, išskyrus grikių, miežių, miežių, ypač manų kruopos, avižų, ryžių, makaronų, pupelių.
9.Zhirnye ir karšto padažai, majonezas, visi prieskoniai.
8.Zhirnye ir pikantiški užkandžiai.
10.Vinograd, bananai, razinos, figos, datulės ir kiti saldūs vaisiai, cukrus, uogienė, medus, želė, ledų, konditerijos.
11.Vinogradny sulčių, saldžiųjų sulčių, kakavos.
12.Svinoy, jautienos, avienos riebalų.
Rekomendetsya 1-2 kartus per savaitę daryti nevalgius dienų.
Meniu už 1 dieną dietos skaičius 8:
1 pusryčiai:daržovių salotos su augaliniu aliejumi, neriebaus varškės, arbatos.
2 pusryčiai:švieži obuoliai.
Pietūs Laikas:½ tarnauja vegetarišką barščiai su grietine, troškintais kopūstais su augaliniu aliejumi, virtos mėsos, kompotas su ksilitoliu.
Užkandis:mažai riebalų varškės su pienu.
Vakarienė: Ragout daržovių, virtos žuvies ir arbata.
Naktį: Neriebus jogurtas.
Dietiniai rekomendacijos numeris 8 profesorius BL SMOLYAN "Handbook of Clinical Nutrition" 1984.
Dieta 8a
Indikacijos:
Dieta 8a naudojamas nutukimo per trumpą laiką.
Dieta 8a skiriasi nuo dietos 8 aštriu kalorijų mažinant angliavandenių kiekį.
Cheminė sudėtis dietos 8a:
-baltymo - 90-120g.
-zhirov - 55-70g.
-uglevodov - 90-120g.
-kaloriynost - 1250-1650 kcal.
Dietos skaičius 8a neįtraukti javai ir miltai produktai, duona duoti 50g. per dieną.
Rekomenduojama dieta 8a:
1.Vegetarianskie sriubos, sriuba, barščiai su komandų daržovių.
2.Otvarnoe mėsos, liesos žuvies, kalmarų.
3.Ovoschi: visi kopūstai, morkos, pomidorai, cukinijos, moliūgai, agurkai, salotos, ridikai, žirneliai rūšių.
4.Kefir, varškės.
5.Kofe pieno arbata.
Rūpinkitės savimi ir išlikti sveikiems. Visada su savimi jūsų padėjėjas sveikatos gydytojas.