Būtų malonu kurti visiems dietos, kad galėtų užkirsti kelią įvairių ligų, kurios dažnai atsitinka senatvėje plėtrą vieninga. Toks idealus dietos galėtų suteikti kūrybinę ilgaamžiškumą ir sveikatą. Bet iš tokios dietos sukūrimas nėra įmanoma, nes vyresnio amžiaus žmogus tampa, daugiau individualus požiūris turi savo maistą. Taigi prasminga pasinaudoti bendrosiomis rekomendacijomis ekspertų, susijusių su subalansuota mityba senų ir pagyvenusių žmonių. Šie patarimai yra grindžiami gerodietetiki principų - žmogaus mitybos mokslo po šešiasdešimt metų.
Savybės apykaitos pagyvenusiems žmonėms
Senyviems žmonėms, ypač senyvo amžiaus sulėtinti oksidacijos ir redukcijos reakcijose audiniuose, ne taip aktyviai srautų apykaita, maistinių medžiagų, yra suardomas daug blogiau ir mažiau intensyviai degraduoja iki galutinio produkto biržoje. Be to, vyresnio amžiaus asmuo yra paprastai yra sumažinama motorinio aktyvumo todėl daug mažiau energijos išlaidų laipsnį. Iš to išplaukia, kad energetinė vertė dietos būtina sumažinti, nes kitaip žmonės bus geriau. Ir iš senyvo amžiaus atstovų yra labai pavojinga, nes didėjant kūno svorio yra didesnė rizika diabeto, nutukimo, aterosklerozės, ligų, sąnarių.
Kaip sumažinti suvartojamų kalorijų
Tai turėtų būti daroma, daugiausia dėl to, kad Konditerijos gaminiai, saldumynai, konditerijos patiekalus atskirtį. Taip pat svarbu mokyti save už metus į mažiau valgyti. Tai logiška, nuo požiūriu, kad pilnas skrandis išspaudžia diafragmos riboja ir apsunkina jo mobilumą. Tai, savo ruožtu, sunku kvėpavimą, sukelia skausmą, širdies. Palaipsniui mažina porcijas sumą, kaip smarkiai pertraukos stereotipai tiekimas gali būti kupinas už pagyvenęs žmogus sumažina organizmo atsparumą, psichologinį diskomfortą, blogėja nuotaika.
Mityba turi būti įvairi
Sumažinus maisto kiekį svarbu užtikrinti, kad dieta liko įvairi. Nereikia įsitraukti į vienu produktu. Atskirkite vyresnio amžiaus žmonėms, kaip jūs žinote, pabandykite naudoti tik augalinį aliejų, tikėdamiesi suteikti prevenciją ir gydymą aterosklerozės.
Augalinis aliejus - kukurūzų aliejus, saulėgrąžų aliejus, žemės riešutų aliejus, alyvuogių aliejus - iš tikrųjų apdovanoti su anti-sklerotinių poveikio. Tai yra dėl to, kad jame yra daug polinesočiųjų riebalų rūgščių, kurios gali normalizuoti riebalinę (lipidų) metabolizmą. Šios rūgštys yra aprūpinta su galimybe, kad sumažinti kraujo lipidai, skatinti cholesterolio išsiskyrimą iš organizmo, užkirsti kelią jo skverbimąsi į kraujagyslių sienelių ir cholesterolio sankaupos formavimas.
Tačiau ekspertai nustatė, kad nesaikingas augalinių aliejų yra nepageidautinas, nes nepakankamas vartojimas. Tai gali būti priskiriamas į tai, kad polinesočiųjų riebalų rūgščių praryjama, viršijančių dietos, prisidėti prie junginių, kurie sužadina senėjimo procesą formavimas. Todėl, atsižvelgiant į kasdienį racioną pagyvenusių asmenų augalinių aliejų turi būti trisdešimt gramų ir ne daugiau.
Geriau pirkti nerafinuoto aliejaus, nes jis yra svarbus kovos su cholesterolio derinys - lecitino. Rafinuotas aliejaus rafinuotas ne.