Žaliavinis Maisto Dieta remiasi įsitikinimu, kad labiausiai sveiką maistą organizmui yra žalias. Nors dauguma per sistemos maitinimą maisto yra naudojamas tikrai žalias, terminis apdorojimas yra įmanoma, jei temperatūra išlieka tarp 40-50 laipsnių kampu.
Žalias maistas dieta: nauda ar žala
Kokios problemos išvengti žalio maisto dieta?
Kepant denatūruoti fermentų, kurie atsiranda natūraliai maiste. Pagal gerbėjai mano žalio maisto dietos, jie iš maisto, kuris padeda mums virškinti jį ir įsisavinti maistines medžiagas gyvybės šaltinis. Jei mes ruošiame tiek Rozgotowany ar virškinti maistą, jūsų kūnas bus priversti dirbti sunkiau, gaminant daugiau fermentų. Laikui bėgant, fermentų maisto trūkumas tariamai sukelti virškinimo problemų, mitybos trūkumus, pagreitinto senėjimo ir svorio padidėjimas.
Ilgas šildymo maistas sumažina savo maistinę vertę. Pavyzdžiui, nuo vėžio gesinimo junginių brokoliai suma žymiai sumažėjo, kai termiškai apdoroti kopūstai. Kai kurie vitaminai, pavyzdžiui, vitamino C ir folio rūgšties, yra sunaikinami šildymu (kiti produktai, tačiau tapti sveiki po virimo, nes jų pluošto dalis skyla. Pavyzdžiui, virtos pomidorai yra tris keturis kartus daugiau daugiau likopeno nei žalias). Maisto taip pat prisideda prie formavimo ir kaupimo potencialiai maisto kenksmingų medžiagų - galutinių skilimo produktų ir heterociklinių aminų.
Ką žaliavos foodists valgyti?
Yra įvairių būdų, kuriais žmonės sekti žaliavą maisto dietos. Dauguma žaliavų foodists yra veganai. Kai vartojame žalio maisto gyvūninės kilmės, pavyzdžiui, žalio pieno, sūrio iš žalio pieno, sashimi, ceviche (žalios žuvies), ar karpačio (žalios mėsos). Kai valgyti tik žalio maisto, o kiti yra Kulinarija įvairovė ir patogumo. Žaliavinio maisto procentas yra paprastai 70% arba daugiau. Yra Detox dietos remiantis žalio maisto vartojimo. Jie paprastai trunka 3-21 dienų.
Kaip paruošti žalio maisto?
Čia yra keletas būdų paruošti produktus, kurie yra naudojami šiame sistemos tiekimo.
- Mirkymas.
- Kopūstas.
- Dehidratacija (pavyzdys - džiovinti vaisiai).
- Maišymo.
- Marinavimas.
- Sultims spausti.
- Šlifavimo į maišytuvą.
Bet žalio maisto reikėtų vengti?
Kai žaliavos pupelės galima valgyti po mirkymo ir ataugų, o kiti yra laikomas nesaugiu (pvz pupelės, sojos pupelių ir Fava pupelės). Produktams, kurie naudoja žalią išvengta įtraukti:
- Grybai.
- Žirnių.
- Bulvių.
- Rabarbarai palieka.
- Manijokai ir maniokų miltų.
- Pasternakas.
Žalios foodists pat paprastai išvengti maisto auginami su pesticidais ar pagaminti su konservantais, priedų, maisto dažiklis.
Žaliavinis Maisto Dieta reiškia valgyti tik žalio maisto
Kokie yra žalio maisto dietos privalumai?
Žmonės, kurie seka žalio maisto dietos mano, kad ji turi daug naudos sveikatai, būtent:
- Efektyvesnis energijos.
- Jaunesni, elastinga, aišku, odos.
- Svorio netekimas.
- Sumažinti daugelio ligų riziką.
- Syroedenie apima mažesnes sumas trans riebalų ir sočiųjų riebalų nei yra pateiktas tipiškas Vakarų dietos naudojimą. Be to, tokia dieta yra paprastai pasižymi mažu kiekiu druskos ir cukraus ir daug kalio, magnio, folio rūgšties, pluošto, vitamino A, antioksidantų. Šios savybės yra susijęs su sumažėjusiu rizika ligų, tokių kaip širdies ligos, diabeto ir vėžio. Pavyzdžiui, tyrimas paskelbtas žurnale "Nutrition", nustatė, kad žalio maisto dieta sumažina bendrojo cholesterolio ir trigliceridų koncentracija kraujo plazmoje sumą.
- Žaliavinis Maisto Dieta taip pat turi teigiamą poveikį rūgščių-šarmų pusiausvyrą, o tai rodo, maisto naudojimas nėra palanki rūgščių susidarymą. Pernelyg didelis rūgštingumas organizme, yra žinoma, kad sukelti ligos.
- Be to, tiesioginės naudos, žalio maisto dieta teoriškai galėtų sulėtinti senėjimo procesą ir sumažinti uždegimą, pavyzdžiui, dieta apima mažiau potencialiai kenksmingų junginių.
Žaliavinis Maisto Dieta turi naudą sveikatai skaičių
Kokie yra žalio maisto dietos pavojai?
- Vienas iš pagrindinių problemų, žmonių, kurie laikosi žalio maisto dietos yra mitybos trūkumų, tokių kaip vitamino B12, geležies, cinko ir omega-3 riebalų rūgščių, rizikos. Pavyzdžiui, vienas tyrimas parodė, kad žmonės sėdi ant žalio dietos, turi didesnį homocisteino lygis yra žemesnis DTL cholesterolio, dėl trūkumas vitamino B12. Abu yra rizikos faktoriai susirgti širdies ligomis. Tačiau papildomas multivitaminų gali padėti išvengti mitybos nepakankamumo, taip pat maisto produktų įvairovę.
- Žmonės su hipoglikemija ar diabetas reikia naudoti atsargiai. Netinkamai virtos vaisių sultys gali apsunkinti jų būklę.
- Žmonės su valgymo sutrikimais arba tiems, kurie yra mažo svorio, turėtų pasikonsultuoti su gydytoju, prieš pradėdami praktikuojančių žalio maisto dietos.
- Pasak kitų alternatyvių teorijų galios, pavyzdžiui, Ajurveda ir tradicinės kinų medicinos, žalias maistas gali netikti žmonėms, gyvenantiems šaltame klimate arba žmonėms tam tikrų konstitucinių tipų.
Šalutinis poveikis
Kai kurie žmonės pradeda laikytis žalio maisto dietos, pasireiškia galvos skausmas, pykinimas, ypač jei jų ankstesnę dieta buvo gausu mėsos, cukraus ir kofeino. Šie simptomai paprastai trunka keletą dienų.
Jei turite kokių nors klausimų, galite aplankyti mūsų internetinę paslaugą medicininės konsultacijos.
Taip pat žiūrėkite:
- Žaliavinis Maisto Dieta: jie mano, kad mitybos
- Ar yra koks nors žaliavinio maisto dietos jausmas
- Žaliavinis Maisto Dieta kaip gyvenimo būdas