Bananai - idealiai tinka sveikų užkandžių: skanus, maitina, naudingas ir nebrangi. Nenuostabu, kad tai svetimas vaisius per trumpą laiką laimėjo universalią meilę mūsų šalyje. Tačiau, bananai yra daugiau kalorijų nei daugelyje kitų vaisių, bet jose beveik nėra riebalų.
Bananai yra ideali tiems, kurie nori numesti svorio ar išlaikyti sveiką mitybą, taip pat energijos poreikį kasdieninę veiklą ir sportą. Bananai pateikti mums angliavandenių - pagrindinio energijos šaltinio, yra vitamino C, vitamino B6, kalio ir ląstelienos daug. Bananai yra nuostabus nugriebti "kokteilis" gamtos energijos, mineralų, vitaminų ir ląstelienos.
Sveikata Privalumai
Bananai yra gausu kalio ir mokslininkai teigia, kad kalio papildymas dietos gali vaidinti aktyvesnį vaidmenį kovojant su aukšto kraujo spaudimo, nei apriboti druskos. Bananai taip pat yra magnio daug. Tai padeda išlaikyti mineralinė kraujospūdį kontroliuojamas ir yra svarbu, nervų sistemos sveikatai. Kaip taisyklė, vaisiai yra prastos vitamino B6, bet bananai yra išimtis. Vienoje porcijoje yra daugiau nei 30% RPN. Vitaminas B6 padeda palaikyti stiprią ir aktyvią imuninę sistemą. Naujausi tyrimai parodė, kad folio rūgšties trūkumą, vitaminas B6 ilgalaikė gali padidėti rizika susirgti širdies ligomis.
Atranka ir saugojimas
Yra įvairių tipų bananų, bet Cavendish - geltonųjų bananų, labiausiai pažįstamas mums visiems. Dauguma bananų sunoksta po surinkimo ir brendimo šių krakmolo virsta cukrumi. Taigi, į brendimo kiek jie tampa saldesnis. Ieškokite ryškiai kieto bananų odos be mėlynės arba "mėlynės". Rudos dėmės yra brandos požymis. Jei odos atspalvio su žalių bananų, tegul bręsta kambario temperatūroje (ne aukštesnėje šaldytuve neprinokę bananai, kur jie niekada sunoksta), šaldyti juos, kai jie yra prinokę, sustabdyti šį procesą.
Patarimai naudojimui
Norėdami išsaugoti per prinokusių bananų, sumaišykite juos į maišytuvą su apelsinų sultimis ir neriebaus pieno, jogurto ar vanilės obezzhirennoym sveikos kokteilis. Dietos reikia valgyti maisto, kuriame gausu maistingųjų medžiagų, bet ne daug kalorijų. Atsižvelgiant į maistinių medžiagų bananai yra puikus pasirinkimas dietos. Šiuo atveju, bananai suteikia energijos ir mitybos be riebalų, todėl jiems savo sąjungininkais su svorio netekimas. Bet, žinoma, kaloringų bananai neturėtų būti piktnaudžiaujama.
Maistinę vertę geltonas bananų
Porcijos dydis: 1 bananas
- Kalorijos: 105
- Riebalai: 1 g
- Sotieji riebalai: 1 g
- Cholesterolis: 0mg
- Angliavandeniai: 27g
- Baltymai: 1 g
- Maistinės skaidulos: 3 g
- Natrio 1 mg
- Vitamino C: 10 mg
- Vitaminas B6: 1 mg
- Magnis: 33 mg
- Mangano: 1 mg
- Kalio: 422 mg
Taip pat žiūrėkite:
- Kas vaisiai pašalinti skausmą
- Dažniausi mitai apie mitybą ir svorio
- Bananų sultys gydo hipertenziją