Vartojimas riešutų dalis sveiką mitybą yra geras širdies. Riešutai, kurių sudėtyje yra nesočiųjų riebiųjų rūgščių ir kitų maistinių medžiagų, kurios yra gražus ir sveikas užkandis.
�
Tipas riešutų, kad valgyti nėra svarbu, nors kai kurie riešutai yra daugiau maistinių medžiagų ir riebalų, kurie yra naudingi širdies ir kraujagyslių sistemai, nei kiti - graikiniai riešutai, migdolai ir lazdyno riešutų. Jeigu sergate širdies liga, ji pakeičiama mažiau sveikų užkandžių riešutų, jūs padaryti savo širdį naudai.
Kaip riešutai padėti savo širdį?
- Žmonės, kurie valgo riešutų dalis subalansuotą sveiką mitybą, galite tikėtis sumažinti MTL (mažo tankio lipoproteinų, arba "blogojo" cholesterolio kiekį. Aukštos MTL cholesterolio kiekis yra pagrindinė priežastis, dėl širdies ir kraujagyslių ligų.
- Valgyti riešutus sumažina kraujo krešulių susidarymo, kurie gali sukelti mirtiną širdies smūgio riziką.
- Riešutai taip pat pagerinti arterijų būklę.
Kas riešutai tokia vertinga?
- Nors tai priklauso nuo rūšiavimo daugeliu riešutų, būti bent kai kurie iš šių junginių:
- Nesočiosios riebalų - Mononesočiųjų ir polinesočiųjų riebalų cholesterolio.
- Omega-3 riebalų rūgštysai. Daugelyje riešutų ir yra turtingas omega-3 riebalų rūgščių. Omega-3 yra labai naudingi ir vertingi riebalų rūgščių, kurios, be kita ko, širdies ritmo nomalizuyut. Omega-3 riebalų rūgštys taip pat yra daugelio rūšių žuvų ir riešutai yra vienas iš geriausių augalinių šaltinių.
- Pluošto. Visi riešutai yra ląstelienos, kuri padeda sumažinti cholesterolio kiekį. Pluoštas taip pat suteikia sotumo jausmą, todėl jūs valgote mažiau. Pluoštas taip pat vaidina diabeto prevencijos vaidmenį.
- Vitaminas E, Vitaminas E padeda sustabdyti plokštelių vystymąsi arterijose. Yra žinoma, kad iš plokštelių vystymasis arterijose veda prie krūtinės skausmo, išeminės širdies ligos ir širdies priepuolis.
- Augaliniai steroliai, Kai riešutai yra augalinių sterolių - Medžiagos, kurios mažina cholesterolio kiekį. Augaliniai steroliai, kartais pridedama į maisto produktus, pavyzdžiui, margarino ir apelsinų sulčių papildomos naudos. Bet sterolių natūraliai riešutų.
- L-argininas. Riešutai taip pat yra geras šaltinis L-arginino, kuris yra medžiaga, kuri gerina arterijų sienelių būklę, todėl jas lankstesnes ir mažiau linkę į kraujo krešulių, kurie gali blokuoti kraujo tekėjimą.
Kokią sumą riešutų laikoma saugi?
Riešutai yra daug riebalų, sudaro iki 80%. Nors daug šio riebalų yra į sveiką riebalų, riešutai, tuo pačiu metu, deja, kalorijų daug. Štai kodėl jums reikia valgyti riešutus saikingai. Idealiu atveju jūs turėtumėte naudoti veržles kaip sočiųjų riebalų pakaitalas, kurie rasti mėsos ir kiaušinių. Gydytojai teigia, kad valgyti saujelė dieną (42, 5 gramų) riešutai, pavyzdžiui, migdolų, lazdynų riešutų, žemės riešutų, pekano riešutai, kai kurie riešutų, pistacijų ir graikiniais riešutais padeda sumažinti širdies ligų riziką. Tačiau, tai yra būtina, siekiant sumažinti sočiųjų riebalų dietos, esančios daugeliui pieno ir mėsos produktų.