Pomidorų padažas gali būti ilgaamžiškumą ir prevencijos širdies liga raktas. Tačiau ekspertai nemini standartinį pomidorų padažu ir pomidorų masę, vadinamą sofrito. Tai padažas pagamintas iš pomidorų, alyvuogių aliejaus, česnako, kukurūzų miltų, svogūnai. Tai yra susiję su "The Daily Mail". Mokslininkai iš Barselonos universiteto sako, kad tai padažas yra aprūpinta su galimybe išvengti širdies priepuolių ir insulto.
Pomidorų padažas saugo širdį
Kokie privalumai padažu
Padažas yra apie keturiasdešimt antioksidantų polifenolių -. Jie gali apsaugoti širdį nuo oksidacinio streso. Visų pirma, tai yra įmanoma, kad rastų elementas padažą kvercetino. Ekspertai išanalizavo pomidorų padažus, kurios galima įsigyti parduotuvėje ir nerasta: visų sudedamųjų dalių derinys yra naudingos ne šių komponentų atskirai naudoti. Atkreipkite dėmesį: sumuštinis gali būti naudinga, naudojimas receptą.
Be padažu yra daugiau polifenolių, nei pomidorų padažu arba pomidorų sultys. Dalykas yra tai, kad padažas taip pat yra svogūnus ir česnakus, ir šie maisto produktai yra daug polifenolių patys. Taip pat verta paminėti, kad mokslininkai, naudojant masės spektroskopija su aukštos rezoliucijos diapazone galėjo nustatyti kitų naudingų junginių ir padažu įskaitant karotinoidų antioksidantas.
Naudinga pomidorų
Pomidorai yra magnio, kalio, geležies, cinko, kalcio ir fosforo. Čia, didelis skaičius - organinių rūgščių, kurie yra reikalingi organizmui tinkamai funkcionuoti. Pomidorai, beje, galite įjungti į viršų 4 maisto produktų, kurie didina IQ lygį.
Šimtas gramų prinokusių pomidorų ant viršelio suaugusio žmogaus vitamino C, esančios pomidorų likopeno ketvirtį sumažina širdies ir kraujagyslių ligų, prostatos, kai kurių rūšių vėžio riziką. Atsižvelgti į kitų naudingiausių produktų vyrų sveikatai.
Taip pat žiūrėkite:
- Japonijos dieta
- Sąrašas produktų, stiprina dantis
- Gvazdikėlių eterinis aliejus: taisykles