Išradimas duonos mašina buvo puiki dovana visiems palydovai. Dabar kiekvienas iš jų gali be jokių sunkumų, greitai ir lengvai kepkite savo šeimos pačių įvairiausių duonos. Štai keletas paprastų receptų ir originalus duona, duonos mašina.
Focaccia duona su bazilikais
Tai skanus Italijos duona, kuri greitai ir lengvai padaryti duona virimo aparatas.
Sudėtis:
- 2/3 puodelio šilto vandens.
- 2 šaukštai alyvuogių aliejaus.
- 2 puodeliai miltų.
- 3/4 arbatinio šaukštelio druskos.
- 1 arbatinis šaukštelis cukraus.
- 1 arbatinis šaukštelis džiovintų bazilikų.
- 1 šaukštelis sausų mielių.
- švieži maltų juodųjų pipirų.
Paruošimo būdas:
- Supilkite vandenį, 2 šaukštus alyvuogių aliejaus, miltų, druskos, cukraus, bazilikų ir mielės duonos mašina į tam rekomenduojamą mašinos gamintojas. Pasirinkite virimo ciklo testą.
- Įkaitinkite orkaitę iki 400 °.
- Paimkite tešlą iš duonos mašina keptuvėje ir formos mažo apvalaus duonos ant truputį riebalais kepimo skardos forma. Naudojant jūsų pirštai keliolika giliai įdubimai tešlos, valyti juos su teptuku su apie 1 šaukštas alyvuogių aliejaus. Pabarstykite šviežiai maltų juodųjų pipirų ir šiurkščiavilnių druska.
- Kepkite apie 20 min.
Modelių 4 porcijas.
Mėlyna kukurūzų duona
Mėlyna Kukurūzų miltai `suteikia šią duoną melsvas atspalvis. Jis atrodo originalus ir gerai tinka skrudinimui.
Sudėtis:
- 1 puodelis ir 1 valgomasis šaukštas vandens.
- 1 didelis kiaušinis.
- 2 1/2 puodeliai duonos miltų.
- 1 puodelis mėlyna Kukurūzų miltai `o.
- 2 šaukštai suminkštintas sviestas.
- 2 1/2 šaukštai cukraus.
- 1 1/2 arbatinio šaukštelio druskos.
- 2 arbatiniai šaukšteliai aktyvių sausųjų mielių.
Paruošimo būdas:
- Suplakite kartu kiaušinį ir vandenį.
- Padėkite vandens ir kiaušinių, duonos miltų, Kukurūzų miltai `o, cukraus, druskos, sviesto ir mielių mišinį duonos mašina tvarka pasiūlytas mašinos gamintojas.
- Kepkite duoną ar vidutinio sunkumo "hrustyaschesti". Kai duona yra pusiau, pridėti nedidelį kiekį vandens arba miltų, kiek reikia, kad duona sklandžiai ir traškus, bet ne per šlapias.
Pieno ir medaus duona
Ši duona yra lengva padaryti su duonos formuotojas. Jis puikiai tinka sumuštiniams ir skrudinta duona.
Sudėtis:
- 1 puodelis ir 1 šaukštas pieno.
- 3 šaukštai medaus.
- 3 šaukštai tirpintu sviestu.
- 3 puodeliai duonos miltų.
- 1 1/2 arbatinio šaukštelio druskos.
- 2 arbatiniai šaukšteliai aktyvių sausųjų mielių.
Paruošimo būdas:
- Pridėti į duonos mašina keptuvėje ingredientus tokia tvarka yra rekomendavęs gamintojas.
- Kepkite, kol suminkštės virš vidutinės ugnies.
Česnakai duona su petražolėmis
Sudėtis:
- 1 1/2 a.š. aktyvių sausųjų mielių.
- 3 puodeliai duonos miltų.
- 3 šaukštai kviečių gemalų.
- 3 šaukštai kviečių sėlenų.
- 1 3/4 arbatinio šaukštelio druskos.
- 1 1/2 šaukštų cukraus.
- 1 1/2 šaukštai augalinio aliejaus.
- 2 skiltelės česnako maltos.
- 2 šaukštai šviežių smulkintų petražolių.
- 1 1/4 puodeliai vandens
Paruošimo būdas:
Pridėti visus duonos mašina ingredientus tokia tvarka, kokia nustatyta gamintojo, ir pasiruošti pagrindinės linijos pagal instrukcijas.