Gyvulininkystė vietoj antibiotikų netrukus bus pradėti maitinti probiotikai. Ekspertai, atstovaujantys Berlyno laisvojo universiteto, bandė išsiaiškinti, ar probiotikai - mikroorganizmai, kurie turi teigiamą poveikį žmogaus sveikatai, pakeisti antibiotikus. Kaip žinoma, šis narkotikų tipas yra naudojamas, siekiant sumažinti patogeninių bakterijų skaičių žarnyne, bet taip pat yra žinomas šalutinį poveikį antibiotikams. Beje, idealus probiotikas - marinuoti ropės.

Šio tyrimo rezultatai buvo paskelbti žurnale "Applied ir aplinkos mikrobiologijos. Mokslininkai nustatė, kad paršelių, kurie paėmė probiotikai Enterococcus faecium žarnų, sumažino sąlyginai patogeninių padermių Escherichia coli dalį - Escherichia coli.

Kodėl mums reikia antibiotikų

Atgal į 2006, atstovai Europos Sąjungos uždrausta antibiotinių pašarų galvijams, kurie yra auginami gyvulininkystėje - antibiotikai paprastai naudojamos siekiant skatinti gyvūnų augimą. Tačiau yra neigiama temperatūra: tokių narkotikų vartojimas prisideda prie to, kad didinant antibiotikams atsparių padermių mikroorganizmų dalį, sumažinto imunitetą asmens, kuris turi vartoti tokias gyvulinės kilmės produktų.

Ekspertų nuomonė

"Mi turi duomenų, kad probiotikai gali pakeisti antibiotikus, veikti kaip augimo skatinimo, - sako Karmen Bednorz, vadovaujantysis tyrėjas. - Jis gali išlaikyti didinant mikrobų stabilumą ".

Ankstesni tyrimai mokslininkai parodė, kad gyvūnų gavusių probiotiko E. faecium galima sumažinti infekcijų, kurios sukelia chlamidijos sergamumą ir patogeninės E. coli atveju. Atkreipkite dėmesį į tai, ką maisto produktai padeda kovoti su senėjimo.

Taip pat žiūrėkite:

• Maisto papildas kova su paukščių gripo virusu
• Probiotikai: nustatyti tarp farmacijos
• Probiotikai: išgelbėjimas diegliai?