Ateina laikas, kai jūsų kūdikis kietos maisto produktai turėtų būti įtraukti į mėsos produktus. Siekiant tinkamai vaiko vystymuisi, šis produktas yra būtina, nes ji yra gyvuliniai baltymai skatina normalų augimą. Be mėsos produktai išvengti anemijos atsiradimui ir rachitas vaikams.
Kada ir kas mėsos galite duoti savo kūdikiui
Maždaug septynių mėnesių vaikas turėtų pradėti valgyti mėsą. Liesos mėsos, pavyzdžiui, jautienos, galite įdėti vaiką į visus daržovių patiekalus. Taip pat galite duoti savo kūdikiui mažai kepenų tyrės. Dėl šios jautienos ar kiaulienos kepenų virinto ir trinamas per sietą patiekalas, todėl svorio turėtų pridėti šiek tiek sultinio arba pieno. Šioje formoje, patiekalas yra ne per sausas. Kepenys yra žinoma, kad yra daug vertingos baltymų, geležies ir daug vitaminų. Vaikai kenčia nuo mažakraujystės, ypač naudinga patiekalų iš kepenų. Vaikai iki 7 mėnesių mėsos pateiktas mėsos pavidalu, perduoti ją per mėsmale du kartus. Maždaug metus gali pasiūlyti vaikui garo kotletai. Per vienerius metus senas kūdikis turėtų valgyti 70-80 gramų mėsos per dieną. Visi mėsos patiekalai, kurie paruošti kūdikio, turėtų būti naudojamas iš karto po paruošimo.
Mėsos padažas
Prieš pradėdami virti mėsos tyrės kūdikiui, reikia kruopščiai nuplauti minkštimas mėsos, nuvalytas nuo riebalų ir filmų. Supjaustoma smulkiais gabaliukais, pridėti vandens ir troškinkite ant mažos ugnies, kol suminkštės. Virtos mėsos reikia slinkti gręžtuvas kelis kartus, tada patrinti per sietą. Atsiradusiame masės būtina pridėti šiek tiek sultinio arba karšto pieno ir mėsos tyrės gauti minkštas. Ir vėl, kurie padažą virti, pridėti šiek tiek druskos ir sviesto.
Pasirengimas sultinio jūsų kūdikiui
Sultinys jūsų kūdikiui turėtų būti paruošti iš liesos jautienos ar veršienos. Pediatrai nerekomenduoja naudoti paruošimas kaulų sultinio, nes sultinys yra pernelyg drąsus. Naudokite sultinys smulkiai pjaustytų arba maltos mėsos. Pirma sultinys turi būti nusausinti, po 20 minučių, po to, kai virimo pradžios, mėsa yra tada vėl pripildoma karštu vandeniu ir toliau gaminti. Kepimo laikas sultinys bent dvi valandas. Šiek tiek druskos pridėta virimo pabaigos. Prieskoniai pridėti nebūtina, tačiau žalumynai - krapų, petražolių ar salierų - galima įdėti. Gaminimo metu sultinio, galite įdėti morkų ir svogūnų. Ready sultinys turi prasismelkti per 2-3 sluoksnių sterilios marlės ir vėl atnešė į Varėna. Lygiai tas pats metodas rengiant ir vištienos sultinio. Kepimo laikas vištienos ir apie 2 valandas.
Souffle vištienos
Virti vištienos atvėsti ir atskirti mėsą nuo odos ir kaulų. Pereiti mėsa kelis kartus per mėsmale. Pridėti į mėsos miltų, kiaušinių tryniai, sviesto ir karštu pienu ir gerai išmaišoma, tada įdėti į riebalais išteptą formą ir kepkite orkaitėje.
Kaip įvesti kietą maistą mėsos
Pristatome kietą maistą mėsos kūdikiui turėtų būti atsargūs ir pradėti su 1 arb. Iki mėsos suma turi būti pareikštas iki 70 gramų. Jautienos (jautienos) - geras šaltinis geležies, ir dėl to jis nėra kompleksą asimiliacijos organizme kūdikių riebalų, manoma, geriausias pasirinkimas pirmą valgį. Įvairovė mėsos dieta vaiko geriau pradėti arčiau metus: liesa kiauliena, kalakutiena. Po metų, galite įvesti balta vištienos mėsa.