Waseem Khawaja, iš Pakistano gastroenterologas, reiškia ypatingą susirūpinimą, kad mėsa buvo imtasi laikyti šaldytuve per ilgai. Pasak mokslininko, kiekvieną dieną saugojimas produkto prisideda atgaminti čia patogenų ir išlyginimą baltymų - gana svarbų komponentą, kuris ir yra mėsos dietos. Padaryti ką mėsos naudingiausia dėmesį.
Mėsa iš šaldytuvo: pavojai
Tai ne šaldymo agregatas
Šiuolaikiniai šaldytuvai leidžia išlaikyti skonį ir išvaizdą, tačiau tai negarantuoja, kad maistas būtų saugus, kepenų ir skrandžio. Mokslininkai sako, kad net ir po dešimties dienų mėsa gali atrodyti gana valgoma, bet praktiškai bus atskleisti realią grėsmę sveikatai. Padėtis atrodo visi sunkiau, kai ji nėra žinoma kaip ilgai produktas yra saugomi šaldymo įrenginio realizavimo, prieš tai buvo pirktas. Lieka paslaptis, o ne sulaužyti Transportas ir saugojimas temperatūroje režimą. Taigi pradėkite iš karto virti mėsą po pirkimo. Negalima tikėtis, kad tiks per kelias dienas. Tai buvo įrodyta, kad ligos riziką, susijusią su maistu.
Mikrobangų - ne panacėja
Su mikrobangų krosnelė atėjimas, ekonominiai savininkai pradėjo nerimauti mažiau apie saugomus produktus laiku. Dabar, su menkiausio įtarimo dėl produkto šviežumą skubėti išvaizdos išsiųsti jį parengti mikrobangų krosnelė. Šeimininkė tikisi, kad ypatingas poveikis elektromagnetinių spindulių sugriauta visi yra kenksmingi. Tačiau mokslininkai iš daugybės tyrimų žinoma, parodė, kad ši technologija maisto perdirbimo žudo labiausiai reikia ir svarbi maisto - taip, kad net ir labiausiai naudingų produktų yra "tuščias". Taigi, jei šaldytuve mėsos nustatyti įtartinai ilgai, geriau siųsti jį į šiukšlinę. Atkreipkite dėmesį į slaptą harmonijos Maja Pliseckaja: per pusę kibirą mažiau.
Taip pat žiūrėkite:
- Augalų pakeis žuvis: nauja naudoti GMO
- Kaip valgyti išlaikyti figūrą
- Raudonieji ikrai - šventinis patiekalas yra ne visiems