Kai dauguma žmonių galvoja apie moliūgų, pirmieji mintys, kurie ateina į galvą, paprastai apie Helovinas ir įdomus žibintuvėlis. Tačiau tai šviesus rudenį dovana yra taip pat labai naudinga sveikiems daržovių. Moliūgų minkštimas skanus ir maistingas virti bet kokiu būdu, o tai yra gana mažai kalorijų.
Kas yra moliūgų
Moliūgų - yra augalų, priklausančių šeimos Cucurbitaceae vaisius. Įdomu tai, kad skirtingų veislių moliūgų gali būti įvairių formų ir dydžių įvairovė - nuo paplokščias ir turo ilgas ir pailgas. Nulupkite moliūgo sklandžiai, šiek tiek briaunoti, paprastai oranžinės arba geltonos spalvos. Kaip aukštos maistinės vertės produktas, moliūgų duoda daug naudos mūsų sveikatai. Be to myakosti gali pasigirti daug vertingų maistinių medžiagų ir moliūgų sėklomis.
Maistinė vertė moliūgų
Toliau yra maistinių medžiagų, esančių 1 puodelio moliūgų porezennoy suma:
- Kalcis - 37 mg
- Angliavandeniai - 12 g
- Skaidulos - 3 g
- Folio rūgštis - 21 mg
- Lygintuvas - 1, 4 mg
- Magnis - 22 mg
- Niacinas - 1 mg
- Kalio - 564 mg
- Baltymai - 2 g
- Selenas - 0 50 mg
- Vitaminas - 2650 TV
- Vitamino C - 12 mg
- Vitaminas E - 3 mg
- Cinko - 1 mg
- Kalorijos - 49
Privalumai moliūgų sveikatos ir skaičiai
- Moliūgų yra labai daug karotinoidų, kuri yra žinoma, kad svarbus išsaugant imuninės sistemos sveikatą.
- Beta karotinas yra netrūksta moliūgų, yra galingas antioksidantas ir anti-uždegiminių agentas. Tai padeda išvengti cholesterolio kaupimosi arterijų sienelių, tokiu būdu sumažinant insulto tikimybė.
- Yra daug alfa-karoteno, moliūgų yra manoma, kad sulėtinti senėjimo procesą ir apsaugo nuo kataraktos formavimąsi.
- Restoranai moliūgų sumažina geltonosios dėmės degeneracijos rizika - rimtų akių problemų, kuri paprastai sukelia aklumą.
- Didelis kiekis ląstelienos yra moliūgų, geras virškinimas ir žarnyno funkciją.
- Kalio sumažina hipertenzijos riziką.
- Cinko moliūgų stiprina imuninę sistemą ir padidina kaulų tankį.
Privalumai moliūgų sėklomis
- Moliūgų sėklos yra gana skanus, daug baltymų, beta karotino, geležies ir magnio. Nors moliūgų sėklos turi didelį kiekį kalorijų, jie taip pat yra iš sveikų mono-nesočiųjų riebalų rūgščių, tokių kaip oleino rūgšties, kuri padeda sumažinti "blogojo cholesterolio" (LDL) cholesterolio ir pagerinti standartus "geros" cholesterolio (HDL) kiekis kraujyje šaltinis.
- Skatinti sveiką prostatos vyrams, taip pat sušvelninti apsunkintas šlapinimasis, susijusio su padidėjusios prostatos problemų.
- Valgyti moliūgo sėklos mažina depresiją. Daugelyje iš jų, L-triptofano - junginys, kad buvo nustatyta, kad būti veiksmingas prieš depresija.
- Manoma, kad sėklos yra natūralus apsauga nuo osteoporozės.
- Jie mažina uždegimą, nesukeldamas šalutinio poveikio nei įprasti vaistai nuo uždegimo nuodėmės.
- Tyrimai parodė, kad jie padeda išvengti akmenų susidarymo inkstuose.
- Yra vitamino C, vitamino D, vitaminas E, vitaminas K ir kitų vitaminų.
- Kai kurie žmonės naudoja moliūgų sėklų kaip natūralus gydymo parazitų virškinimo trakto, pavyzdžiui, kaspinuočiai.
- Tyrimai taip pat rodo, kad moliūgų sėklų uluchaet pūslės funkciją ekstraktas.
- Kai kurortų siūlo prabangius kūno įvyniojimai, kaukės ir masažai naudojant moliūgų kaip pagrindinis ingredientas. Jis drėkina odą. Jūs galite padaryti savo kaukę oda (moliūgo su medumi santykiu 2: 1).