Oficiali istorija užgesinti ne mažiau kaip devynis šimtmečius, tačiau mokslininkai mano, kad šis gėrimas gėrimas ilgai prieš į metraščiuose paminėti. Tradiciškai Kalėdų sbiten parengta remiantis medaus su prieskonių ir žolelių to. Sbiten Senaisiais pasirengę su vyno to be jo. Beje, minkštas sbiten iki XIX amžiaus, pakeitė kavą ir arbatą, vaistinių preparatų nuo skrandžio negalavimų, peršalimo, psichikos ir nervų kamieno, kitų negalavimų. Kalėdų alkoholio - mitybos pasakyti labas, sveikatą?
Sbiten - geriausias gėrimas
Kokios gėrimas
Sudėtis sbitnya paprastai apima medaus, vandens, cukraus ir prieskonių. Be vaistų tikslais gėrimo papildomas žolelių. Sbiten nusprendė virėjas su barkūno, čiobrelių, mairūnų, ramunėlių, pipirmėčių, jonažolės, Omanowy, šalavijų ir kitų žolelių to. Prieskonių dažnai prideda cinamono, pipirų, imbiero, gvazdikėlių, kardamono, lauro lapų. Tuo cukraus, medaus, alkoholio sąskaita (į Sbitnev su alkoholio) geriamojo nurodo gana kaloringų maisto produktų, yra cukraus ir angliavandenių daug.
Sbiten remiantis vaistažolių concoctions gali užkirsti kelią šalto variklio užvedimą, plečia kraujagysles, gerina kraujotaką ir medžiagų apykaitą, teigiamai veikia virškinimo, smegenų veiklą, nervų, širdies ir kraujagyslių sistemas. Gėrimas aprūpinta antitussive poveikis - su Omanowy to. Jei virėjas su imbiero gėrimas, jis bus naudingas poveikis atsižvelgiant į alkoholio intoksikacijai kūno - su pagirių. Atkreipkite dėmesį į tai, kaip išsaugoti Kalėdų sveikatą.
Galimos kontraindikacijos
Sbiten gali būti vartojamas tik vidutinėmis dozėmis. Biologiškai aktyvios žolelių, medaus, kvepiančių gali būti stiprūs alergenai. Žmonės, kurie turi sutrikimų, širdies ir kraujagyslių sistemos, inkstų, kepenų, diabeto ir kitų lėtinių ligų, būtų verta pasikonsultuoti su gydytoju apie vartojimo gėrimo galimybe.
Kaip virėjas sbiten
Paimkite penkiasdešimt gramų medaus ir cukraus, lauro lapų, du gramus, penki gramai gvazdikėliai, imbieras, cinamonas, kardamonas - vienam litrui vandens. Į verdantį vandenį, ištirpinkite cukrų, medų. Pridėti prieskonių ir troškinkite gėrimas dešimt penkiolika minučių, kartais pašalinti putas. Leiskite įlieti apie trisdešimt minučių ir deformacijų.
Receptų stiprus sbitnya
Receptų stiprus sbitnya
Vienam litrui vandens imtis medaus litro, truputį acto, trečią puodelį melasos, du trečdaliai iš imbiero šaukštelis, galangal trečdalis šaukštelio aštuonios ar dešimt pipirų, viena stiklinė konjako arba degtinės. Virinama vandens, pridėti medaus, melasa, actą, imbierą, pipirus, galangal. Virinama trisdešimt minučių, kamienas, pridėti degtinę ar brendį, išmaišyti sandariai uždarytus ir pamerkti vėsioje vietoje penkių iki septynių dienų. Kulinarija Kalėdų ir kitų tradicinių patiekalų.
Taip pat žiūrėkite:
- Kalėdų tradicijos ir sveikata
- Kaip iškepti Kalėdų žąsį
- Kaip virėjas tikrą kutyu