Maitinimas nuo Svyatvecher atstovauja ne tik šventinė vakarienė Kalėdų išvakarėse. Bezmięsny patiekalai, kurie tradiciškai įtariamus virkite ant Kalėdų vakarą - visa partija mineralų ir vitaminų, kurie yra jums tinka - paruoštas Kalėdų tradicinių patiekalų.
Kaip virėjas kutyu
Kiekvienas iš patiekalų, nors liesos, yra turtingas šaltinis naudingų komponentų, kurie ne tik palaikyti imunitetą, bet daugintis sveikatą ir jėgas.
Kaip virėjas kutyu
Kutya - Kalėdinis vakarėlis šeimininkė, patiekalas yra laikoma viena iš svarbiausių per Kalėdas. Tuo Kuti širdies - miežių, kviečių arba ryžių. Užpildykite grūdai gali būti riešutų, tarkuoto aguonų Uzvar ir medaus. Siūlome kutyu virėjas remiantis kviečių gemalų. Jame yra vitamino B komplekso, taip pat baltymų. Užpildykite kutyu grūsti riešutai, džiovinti abrikosai, razinos ir medaus. Yra ir kitas būdas, kaip virėjas šį Kalėdų pudingas.
Uzvar
Tradiciškai uzvar paruoštas Kalėdų poros į Kuta. Uzvar arba troškinti vaisiai, anksčiau buvo viena iš populiariausių gėrimų. Vasarą jis buvo pagamintas iš šviežių vaisių ir uogų, o žiemą, rudenį ir pavasarį - iš džiovintų obuolių (, vyšnios, abrikosai, kriaušės). Paruoškite Kalėdų uzvar džiovintų obuolių, kriaušių, slyvų ir uogų gudobelės ir abrikosai (džiovinti abrikosai imtis su kaulais). Džiovintos uogos ir vaisiai yra saugomi vitaminų, trūkumas, kuris jaučiamas ypač žiemą. Šis gėrimas yra daug B grupės vitaminų, C, čia esttakzhe geležies, kalcio, kalio. Be to, uzvar reguliuoja žarnyną ir skrandį, taip pat daro teigiamą įtaką laivų darbą. Dėl širdies geras poveikis mineralų, kurie yra įtraukti į gudobelės ir abrikosų veikla.
Salotos
Užpilu pagamintas iš daržovių: virtų burokėlių (, bulvių, pupelių, morkų), žaliavinės (petražolės ir svogūnų), sūdyti arba marinuoti agurkai (). Be tokių rinkiniai yra visų vitaminų ir mineralų, reikalingų vyro, B, C, PP, K, E, beta-karotino, geležies ir kalio. Daržovės salotų kauliukai. Užpildykite salotos su augaliniu aliejumi. Tai leis geriau įsisavinti beta-karotino, kuris morkų daug, tai - pagrindinė vitamino E.
Koldūnai su bulvėmis
Koldūnai su bulvėmis
Koldūnai - tradicinis ir sveiki patiekalai Ukrainos virtuvė. Tešlai koldūnai, pagaminti iš kvietinių miltų su nesijotų. Tai miltai gausu vitaminų E ir B. Jis geriau absorbuojamas organizme, palyginti su miltų aukščiausios rūšies. Be to, į miltų su wholemeal yra pluoštą ir pektino. Šis patiekalas yra panašus į kai už žarnyno šluota.
Įdaras koldūnai gali būti bulvės, kurios yra virti savo odos. Pagal tokiu žalio bulvių konservuoti sluoksniu kalio, kuris, kaip įprasta, valant žalio bulvių yra sumažinti odos. Be baltos bulvės, pridėti keptais grybais ir svogūnais. Sužinokite, kaip iškepti Kalėdų žąsį.
Kitos patiekalai Šventoji Vakarienė
- Daržovių troškinys pastarnokai, morkos, salierai, svogūnai;
- kapustnyak kurie neturi virėjas mėsos sultinį ir vandenį;
- kopūstai ritiniais, kuriuos verta ne virėjas mėsos ir su sorų ir grybais;
- kepta žuvis - karpis pakepti saulėgrąžų aliejaus be tešlą ir be miltų;
- ant stalo marinuotų daržovių asorti - marinuotos daržovės (kopūstai ir pomidorai);
- salotos miežių ir raudonųjų kopūstų;
- Bulgarų letcho;
- obuoliai kepti su riešutais ir medumi.
Taip pat žiūrėkite:
- Kalėdų alkoholis: Sveiki, sveikata?
- Kaip išsaugoti sveikatą Kalėdų
- Kalėdų tradicijos ir sveikata