Vartojimas dideliais kiekiais vaisių ir daržovių yra pavojingas sveikatai rūkalių. Be susijusios eksperimentą, Nyderlandų mokslininkai dalyvauja apie 500 tūkstančių žmonių iš 10 Europos šalių.
Eksperimentų rezultatai buvo tokie: vartojimas 600 gramų ar daugiau vaisių ir daržovių per dieną didina riziką, kad potencialus rūkalius gali kurti gaubtinės.
Tyrimo autoriai mano, kad šios medžiagos, kurios yra įtrauktos į vaisių ir daržovių padidinti tabako kancerogenų. Tuo pačiu metu, mokslininkai manyti, kad geriausi rūkantieji duoti cigaretes, o ne nuo daržovių ar vaisių.
Anksčiau mokslininkai jau ne kartą pareiškė, dėl kitų savo mokslinių tyrimų rezultatais. Visų pirma, jie teigė, kad, jei valgyti vaisius ir daržoves, daug, gaubtinės žarnos vėžio rizika sumažėja. Dabar jie sako pats pasakytina ir dėl nerūkantiems.
Primename, kad apskritai, vaisių ir daržovių - labai svarbi gyvenimo dalis žmogaus kūno, nes jų sudėtyje yra esminių mineralų, vitaminų, angliavandenių, baltymų, augalinių riebalų. Bet koks vaisių arba daržovių turi kelis ar kitų biologiškai aktyvių medžiagų, pavyzdžiui, pagerinti poveikį tikru apykaitos procesą, kiti skrandžio rūgštingumą mažinantys vaistai stabilizuoti kraujospūdį trečiasis, ketvirtasis sustiprinti kraujagyslių sieneles, ir tuo pačiu metu mažinant cholesterolio kiekį kraujyje.
Ir, svarbiausia: naudingiausia būtent tie vaisiai ir daržovės, kurie suvartojami žaliavos.
