Vartojimas dideliais kiekiais druskos pirmiausia paveikia širdies ir kraujagyslių sistemą ir inkstus, nes vienas iš aukšto kraujospūdžio priežastis. Tačiau vyresnio amžiaus mėgėjams pikantiški, yra dar vienas pavojus - natrio perteklius savo kūno padidina kaulų lūžių riziką.
Kodėl vyresnio amžiaus moterys turėtų vengti perteklių druskos dietos
Naujausi tyrimai pagal Japonijos mokslininkai parodė, kad moterys menopauzės didelio suvartojimo druskos grasina ne tik susirgti hipertenzija tikimybę, ir padidėjusi rizika kaulų lūžių.
Taip pat skaitykite: Ar druskos pagrindai
Tuo Shimane prefektūra, Japonija universiteto Matsui (universiteto Shimane į Matsue, Japonija) darbas buvo atliktas, kurios metu apklausta 213 moterys, kurių amžiaus vidurkis buvo lygus iki 63 metų. Studijavo kaulų tankis, kraujas išbandytas ir kiekvienas dalyvis buvo paprašyta atsakyti į klausimyną.
Buvo nustatyta, kad tiriamųjų grupėje vidutinė paros druskos vartojimas buvo 5211mg. Tuo pačiu metu, buvo skirta atskira pogrupį moterų, kurie nori labai sūraus maisto, kuriame per dieną suvartojamų druska pasiekė 7561mg, kad natrio chlorido kiekis yra lygiavertis septyni dvigubo cheeseburger nuo McDonald.
Taip pat žiūrėkite: Druska: nauda ar žala?
Tyrėjai padarė išvadą, kad šiame pogrupyje, lūžių galūnes, įskaitant šlaunikaulio lūžio, 4, 1 kartus didesnis nei tarp moterų, kurios nenaudoja daug druskos rizika.
Taip pat žiūrėkite: druskos vartojimas: pakeisti pasaulinius standartus
Gydytojai mano, kad per dieną suaugęs turėtų suvartoti ne daugiau kaip 2300mg druskos. Ir daugelis ekspertų mano, kad žmonių daugiau nei 50 metų, ši vertė turi būti sumažinta iki 1500mg.